A ballon poharak nagy méretűek, öblösek és általában vékony falúak. Használatosak borhoz, hosszú italokhoz, crustákhoz, illetve sok tört jéggel készült koktélokhoz is. Legjellegzetesebb képviselőjük a határozottan szűkülő szájú brandys pohár, amely tenyérben melengetve különösen jól szolgálja a konyakfélék (illatának) élvezetét.