Az alábbi recept kenyérsütő gépekhez készült, de a hagyományos módon - sütőben vagy kemencében - is elkészíthető. A gépi pékek használatáról itt talál bővebbet.
FEHÉR KENYÉR (1.) Hozzávalók (kb. 60 dkg-os): 41 dkg sima liszt, 1,5 dl tej, 1,1 dl víz, 2 evőkanálnyi cukor, 1 teáskanálnyi só, 1 evőkanálnyi vaj, 1 teáskanálnyi instant élesztő. Fehér kenyér (3:40) programon világos vagy közepes színnel sütjük.
Ez a lap a Konyhamester
oldala. Gazda: csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!