Az alábbi recept kenyérsütő gépekhez készült, de a hagyományos módon - sütőben vagy kemencében - is elkészíthető. A gépi pékek használatáról itt talál bővebbet.
SZALONNÁS FEHÉR KENYÉR Hozzávalók: 50 dkg sima liszt, 6 dkg Falusi fehér kenyér koncentrátum*, 1,5 dkg élesztő, 1,5 dl víz, 1,25 dl kefir, 5-6 dkg húsos füstölt szalonna (pl. Kolozsvári vagy bacon) kis kockákra vágva. Gyorsprogramon (2:20) bármilyen színbeállítással süthető. Zamatos kenyérkülönlegesség.
* E receptet Králl Máriától kaptuk, aki a speciális adalékok (keverékek) beszerzési lehetőségeiről is szívesen ad felvilágosítást. További információkért érdemes felkeresni a honlapját is: www.kenyersutes.hu.
Ez a lap a Konyhamester
oldala. Gazda: csomópont.
Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!